闘茶会

何だか前の記事が暗い感じになっちゃったので、楽しい話題を

先日、以前通っていた紅茶＆ハーブティの教室で、闘茶会がありました。

「闘茶」というのは、簡単に言うと「お茶当て大会」みたいのもので、大体は５種類のお茶を飲んだり見たりして、産地や銘柄を当てる、というものです。
南北朝時代から室町時代初期にかけて大流行したそうで、当時はギャンブル性が高くついには禁止令も出たとか。

今回の闘茶会は正式なものではなく、まぁ、みんなでおいしいお茶を持ち寄って楽しみましょう♪というもの。

先生とご一緒した方は、春ということでダージリンを用意されていました。
私はみんなダージリンを用意してくれるだろうと読み（笑）、ニルギリを持って行きました。
結局、先生がお土産で用意して下さったのと同じ茶園のを持って行ってしまったのですが・・・。

デザートはドルチェ・ヴィータのケーキ。

私はドルチェ・ヴィータが大好きなので、すごくうれしかったです(≧∇≦)

一人で飲むお茶もおいしいですけど、何人かで楽しくおしゃべりしながら飲むお茶はまた違ったおいしさがありますね。
また、こういう機会があればいいなーと思っています。

結婚

こんなタイトルで書くと、ちょっと重たいですけど（笑）

大学時代のお友達の結婚が決まったようで、きっとするだろうとは聞いていたのですが、どうやら正式に決まった模様です。

なぜこんなに曖昧な書き方かと言うと、その子のｍｉｘｉの日記にそれらしいことが書いてあったからであって、まだ本人から直接報告を受けていないからです。

まぁ、そんなことはどうでもいいのですが・・・。

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今日飲んだお茶

今日は親とケーキが食べたいねーということになり、円山のコゼットに行ってきました。

 

このショートケーキ、なんと４４０円っΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

びっくりしましたけど、せっかく来たので買っちゃいました。

お味はさすがでした。甘すぎず、スポンジもしっとり。

まぁ、まずかったら怒りますけどね。

で、今日のお茶は、

ルピシア　ＡＩＳＬＡＢＹ　ＢＯＰ　ＱＵＡＬＩＴＹ　０８－１

という紅茶です。ウバです。

久しぶりにウバを飲みましたけど、おいしかったですね～。

ミルクティにしたらおいしいということは、ショートケーキにも合うだろうと思ったのですが、ビンゴでした☆

トマト

会社でトマトの苗をもらいました。

カゴメさんのトマトジュースになっている、凛々子という種類のトマトです。

夏にはたくさんの実をつけてくれるはず。

頑張って育てるぞっ！

ワインな夜

私が働いている会社は食品を扱っているので、食べることに関しては結構寛容で、時々会社のおエライ方がおいしいものをごちそうしてくれたりします。

先日はワイン会があって、運良く呼んで頂くことができました♪

で、飲んだワインを少しだけご紹介。
（なぜ少しかと言うと、すべてを覚えていないから（爆））
何の知識もない素人の感想です。

奥尻ワイン

そう、奥尻島で栽培されたブドウで作ったワインです。
島にワイナリーも作ったそうなのですが、そこで醸造したワインはまだ発売されていなくて、今はまだ、他のワイナリーに委託して醸造したワインが販売されています。
本数は相当少ないそうなので、手に入るかどうかは分かりませんが・・・。

頂いたのはケルナー（白）とツヴァイゲルトレーベ（赤）、メルロー（赤）の三本。
ケルナーはしっかりと冷やして頂いたのですが、思った以上に香りも良くて、意外と飲みやすかったです。
ツヴァイゲルトレーベとメルローは、う～ん・・・。
一緒にいた人が「しょっぱい」と言っていましたが、私も同じような印象。
あの、獲りたてのウニを海水で洗って食べたような、そんな後味。（どんなだ）
やはりミネラル豊富な土壌で作られたブドウなので、そういう感じになるのかな？

ワイン好きな人曰く、特にメルローはまだまだ青い感じがするそうで、それはまだ熟成が足りないからなのか、それが個性なのかがわかりません。

というわけで、お値段（１本２～３千円）と品質のバランスの問題はありますが、道産子としては温かく見守りたいなーと思います。

クラウディベイ　テココ

クラウディベイはＮＺのワイナリーで、調べたところモエ・エ・シャンドングループに入っているそうです。（私もモエ・エ・シャンドンくらいは知っている）
テココはそこで作られている、ソーヴィニヨンブラン１００％の白ワインです。

先輩が香りを嗅いで「マンゴーの香りがする！」と言ったのですが、本当にその通りで、とても個性的でフルーティな感じでした。
あんまり時間を置かずに、すぐに飲んだ方が私は好きだなと思いました。

ちなみに、ソーヴィニヨンブランらしくないそうです。
（私には分かりません・・・）

ワイナリー不明のムルソー

ムルソーという単語だけ覚えて帰宅したのですが、調べたところ地区の名前だそうで・・・。
どこのワイナリーのものかはわかりません。
が、とてもきれいな色で、蜂蜜のような濃厚な香りがしました。
こちらは時間が経つにつれて、どんどん香りが濃くなっていって、しばらく残しておいたのですが、いつまでもおいしく頂けました。

学生時代のゼミの教授がワイン好きで、数か月に一回ワイン会を開いてくれていたのですが、その時はただただ飲むだけで、何も覚えられず。
ワインに限ったことではないですけど、だけど、やっぱりワインは奥が深いなと。

お茶もそうですが、やはりたくさん飲んで、色々味や香りを知って、自分の好きなものを探して行くしかないんですね。
まぁ、それが楽しいですけど♪

頭痛が痛い

今日からお仕事再開。

予想通り、超忙しい一日でした。

なのに・・・めちゃくちゃ頭が痛いっ。

と言う訳で、今日はハーブティーを頂きました。

セージ＋タイム＋ローズマリーにはちみつを加えて飲みやすくして。

昔は頭痛知らずだったんですけどねぇ。
これも大人になった証拠なんでしょうか。

中国語を学ぶ

４月から中国語の勉強を始めました。

と言っても、ＮＨＫのテレビとラジオの講座を聞いているだけなのですが。

昨年の１１月に台湾に行った際に、もっと言葉ができたら・・・と思うことがたくさんありました。

確かに、ほんの少しの英語で何とかなったのも事実です。
でも、せめて中国語（台湾には台湾語もありますが、いわゆる中国語も通じます）が話せたら、もっともっと楽しい旅行になっただろうなと思うのです。

そんなわけで、一念発起してみました。

とりあえず一か月。
テレビは週に一回、朝の放送を見ていますが、半分寝ぼけながら。
ラジオは放送をダウンロードして、何日か分ずつまとめて。
なんとか続いています。

少しずつおもしろくもなってきました。

秋には検定にも挑戦してみようと思っています。
９月にまた台湾に行きたいと思っているので、その時には簡単な会話ができるようになっているといいなと思っています。

それにしても・・・

中学生の頃、母にラジオの基礎英語を聞かされていました（決して自発的ではない）。
あの時は自分で録音をしなければ、リアルタイムで放送を聞くしかなかったのですが、今は一週間遅れとはいえ、ＮＨＫのＨＰで放送を聞くこともできますし、ちょっとお金を払えばダウンロードをすることもできます。

勉強したい人にとっては、良い時代になりましたね～。

今日飲んだお茶

昨日に引き続き、今日飲んだお茶です。

ルピシア　「知覧　ゆたかみどり」とロックショコラ（？）

またしてもお正月の福袋のお茶です。
鹿児島の知覧の緑茶なのですが、ものすごく甘味がある緑茶です。
温度も７５℃くらいの低めの温度で淹れます。
説明には「さつまいもの香り」と書いてありますが、それは定かではありません（笑）

で、お茶菓子は 「ＪＯＵＶＡＵＤ（ジュヴォー）」いうブランドのお菓子なのですが・・・

皆さんご存知ですか？
これはアイスのあずきバーで有名な井村屋製菓がやっているお菓子屋さんなんですよ。

こちら

一応リンクを貼っておきましたが、広尾とか二子玉川にお店があるみたいです。
私は会社で時々頂くのですが、結構おいしいです。
これも会社で頂いたのを持って帰ってきたのですが。

ルピシア　「ＵＭＥ　ＶＥＲＴ」（ウメ　ヴェール）とスナフッルズの「キャラメルキャッチケーキ」

写真がブレブレでスミマセン。

ウメヴェールは緑茶に梅の香りをつけたものです。
茶葉の分量を間違えるとひどい目に遭います。
（ものすごく苦くて不快な味になります）
が、ちょうど良く淹れることができると、梅の香りがほんのりとする優しい味です。

スナッフルスの「キャラメルキャッチケーキ」は叔母の函館土産。

チーズオムレットとは少し違って、あそこまでしっとりはしていません。
でも味はキャラメルのほろ苦さがあって、もしかしたらチーズオムレットより食べやすいかもしれませんね。

アルバム

ブログバーツでアルバムを作りました。

ＧＷ中に撮った桜などの写真が入っています。

お時間のある方はクリックしてみてください☆

今日飲んだお茶

ＧＷは暇だったのであちこちブログめぐりをしていたのですが、その時にいくつかステキブログを発見しました。

その中で、「今日のお茶」というタイトルでその日に飲んだお茶をアップしているブログさんがあったので、真似っ子しようかと思います。

そんなわけで、今日飲んだお茶。

ルピシア　「SINGELL（シンジェル）」　ＦＴＧＦＯＰ１　０８－ＤＪ４

先日大人買いをしたお茶達のうちの一つです。

見てお分かりかと思いますが、昨年のダージリンファーストフラッシュです。
今年のを飲んでいないので比較はできませんが、いかにもファーストフラッシュというようなお味。
ただ、若々しい感じはするのですが、まろやかさもあるというか何と言うか・・・。
（語彙力が乏しい）

今日は子供の日なので、べこ餅と一緒に。

ルピシア　「名間四季春」　春茶　０８－１

こちらはお正月の福袋に入っていたお茶です。
これも昨年の春茶ですね（汗）

定価でその時期のお茶を飲めるようになりたいものです（苦笑）

春茶なので爽やかさもあるのですが、甘味もあってとても飲みやすいお茶だと思います。
確か昨年も０７年の春茶が入っていて、それもとてもおいしかったので、基本的に私が好きなタイプのお茶のようです。
きっと、お茶の苦手な人にもおいしく飲んでもらえるんじゃないかなと思います。
香りもとても良いと思います。

麦茶

どこのだろう？普通のパックの水出し麦茶です。
自転車で桜めぐりをする時に持って行きました。

お花見日和

今日もまた良いお天気でした。

２５℃近くまで気温が上がったんじゃないのかな？

で、今日は家族で小樽へドライブに行ってきました。

小樽に「桜」という地名があるのですが、そこにある公園の桜です。

写ってるのはワタクシでございます。
やる気のない服装でスミマセン。

そんなに大きな公園ではないのですが、たくさんの桜の木があってとてもきれいでした。

その後、食事するところを探してうろうろ。
商店街でこんなものを見つけました。

デカっ∑(ﾟ∇ﾟ|||)

隣には同じ大きさのお鍋もありました。
一体ナゼ・・・。

ここはかまぼこの「かま栄」の通りなんですけど、その名も「花間栄通り」
すごいな。

結局、お昼に食べたのは

「ネパール茶屋」というお店でカレーを頂きました(￣Д￣；；

本当はお寿司が食べたかったのですが、どうもピンとくるお店がなくて。
家族一同、一番最初に見つけたこのお店が気になって気になって・・・。

思った以上においしかったです。
カレーだけじゃなく、ケバブーとかタンドリーチキンなど、そっち方面のメニューがたくさんありました。
また機会があれば行ってみたいなと思ってます。

あと、GWも残すところ二日。
明日も桜を見に行くぞっ。

東西線の旅

昨日から私のＧＷが始まりました。

暦通りの５連休。

昨日は「ドニチカきっぷ」を使って、普段なら行かないようなところへお出かけをしてきました。

まず目指すは琴似にあるカフェ「ｃａｆｅ ｄｅ Nature petit marche」

ポロコのカフェ本に載っていたお店で、ドイツのロンネフェルト社の紅茶を飲むことができます。

頂いたのは「チェリードリーム」というフルーツハーブティ。
ちょっと酸味があるのですが、甘味とのバランスもよく、とてもおいしかったです。
色も鮮やかできれいでしたよ。
写真の手前にあるのは、オレンジと無花果のドライフルーツ。
これは、お茶受けとして出されるものですが、メニューにもドライフルーツの盛り合わせがありました。
で、ティーポットの隣にあるもの、何か分かりますか？

これ、ティータイマーなんです。

ブルーに着色されたオイルが分裂してツブツブになり上へ上がっていきます。
写真は３分たって、上がり切ったところです。
ステキですね～。これ、欲しいです。

店内もくつろげる雰囲気で、とてものんびり過ごすことができました。

１時間くらい食事をしたり本を読んだりして過ごした後、次の目的地へ。

琴似駅に戻り、さて次はどうしようかと考えた結果、一度も行ったことのない東西線終点、宮の沢へ行ってみることにしました。
何があるのかなーと思っていたのですが、石屋製菓「白い恋人パーク」がありました。

上はその写真。
もう少し経つとバラがきれいとのことですが、今はクリスマスローズが満開でした。

こちらは、あの白い恋人を作っている工場で、ラインを見学することもできるのですが、さすがに一人だったので断念。
甘くて良い香りを嗅いでそそくさと帰ってきました。

お次は桜が満開の北海道神宮と円山公園へ。

神宮でお参りをしようとしたら、ちょうど結婚式が始まる時だったようで白無垢姿の花嫁さんが歩いてきました。

以前は白無垢を着たいとは思わなかったのですが、最近は、日本人に生まれたからには
白無垢も着たいなぁなんて思ったり。
でも、式には親族しか入れなさそうなので、そうなると友達は呼べないな・・・などと真剣に考えてみたりして。
まぁ、妄想ですけど（爆）

で、どんちゃん騒ぎの円山公園。

北海道では桜と梅が一緒に咲きます。

最後の目的地は、西１１丁目にある写真屋さん。
先月から撮り始めたフィルムを現像してきました。

待ち時間は「アトリエモリヒコ」でアイスアフェオレを。

このあと、丸井によってワインを購入して帰宅。

不思議なもので、札幌市内に住んでいながら、初めての駅で降りるときには旅先のようなドキドキ感を感じることができました。
駅を出て少し歩いたらそこには知っている景色があったのですが、それでもあのドキドキ感はたまらないですね。

次は自転車で札幌市内桜めぐりをしようかなーと思っています。